アップルパイ、ガトーショコラ等こだわり素材のスイーツとドリンクのメニュー|厚木市のHAPPY cafe 食堂

手作りのおいしいケーキとスイーツ

ケーキ作りのこだわり

ハッピーカフェ食堂はスイーツも手作りです。
北海道産のチーズを使ったチーズケーキ、厚木の豆腐を使ったガトーショコラ、米粉のシフォンケーキなど素材にこだわって一つ一つ作っています。その他に、使用する素材は国産の小麦粉や大豆粉、てんさい糖、ビートグラニュー糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダー等もあります
毎年11月下旬から1月中旬辺りまで提供する期間限定メニューの『アップルパイ』は長野県松本市で収穫されたシナノゴールドを使った贅沢な一品。超おすすめです。

期間限定！2018年は11月15日(木曜日)から提供開始

アップルパイ	アーモンドクリームと共に長野県松本市で収穫されたリンゴ「シナノゴールド」をたっぷり詰め込んだアップルパイはHAPPY cafe 食堂で１，２を争う人気メニュー。期間限定で11月15日から提供開始。お早めに！ケーキセット、HAPPYセットで注文する場合は共に150円の割増しとなります。	550円
完熟リンゴの手作りジャム	長野県松本市で収穫された蜜がたっぷり入った完熟リンゴ「フジ」の手作りジャム。期間限定で11月15日から提供開始。お早めに！	432円(200g) 864円(400g)

ケーキセット

ケーキセット	スイーツメニュー1品とコーヒー、紅茶、エスプレッソ、アップルジュースの内1品を組み合わせる事が出来ます。追加料金で他のドリンクを組み合わせる事も出来ます。ご利用は14時以降にご来店のお客様に限ります。	650円

スイーツメニュー

お豆腐のガトーショコラ	厚木産の絹ごし豆腐を使ったチョコレートケーキ	400円
北海道産クリームチーズのチーズケーキ	北海道産のクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ	400円
ふんわり米粉のシフォンケーキ	米粉(小麦グルテン入り)と豆乳を使ったふんわり食感のケーキ	400円
手作りミルクアイス	乳製品のみで作ったアイスクリーム	400円
ワーゲンバスの手作りクッキー	看板車ワーゲンバスの形をしたクッキー。国産小麦全粒粉を使用。	430円
あひるちゃんクッキー	創業時から作り続けるアヒル型のクッキー。国産小麦を使用。	350円

カフェドリンク

旬の素材を漬け込むビネガードリンクとシロップ

ハッピーカフェ食堂はドリンクに使う素材にもこだわりがあります。
イタリア製のエスプレッソマシンを使ったカフェラテやカプチーノなどの定番カフェドリンクだけでなく、季節の素材を使ったビネガードリンクやジュースもおすすめです。
季節ごとに登場するドリンクは他所では味わえないハッピーカフェ食堂ならでわのカフェドリンクです。

季節のおいしい限定メニュー

ブルーベリービネガー	厚木産のブルーベリーをビートグラニュー糖と白ワインビネガーに漬け込んだお酢ドリンク	450円
梅ジュース	藤沢産・厚木産の青梅を使ったジュース。梅のクエン酸は疲労回復に効果有り？	450円

ドリンクメニュー

ホットジンジャー	熊本県産の根生姜を使った自家製シロップのお湯割り	450円
手作りジンジャーエール	熊本県産の根生姜を使った自家製シロップのソーダ割り	480円
ジンジャーティー	熊本県産の根生姜を使った自家製シロップの紅茶割り	550円
ホットレモン	防腐剤・ワックス不使用の愛媛県産のレモンの自家製シロップのお湯割り	450円
自家製レモネード	防腐剤・ワックス不使用の愛媛県産のレモンの自家製シロップの水割り	450円
レモンスカッシュ	防腐剤・ワックス不使用の愛媛県産のレモンの自家製シロップのソーダ割り	480円
ショコラ	手作りチョコレートソースの牛乳割り	580円
チョコミント	ミントシロップ入りのショコラ	680円
カフェモカ	手作りチョコレートソース入りのカフェラテ	680円
黒ごまミルク	自家製黒ごまペーストの牛乳割り	650円
黒ごま豆乳	自家製黒ごまペーストの豆乳割り	650円
チャイ	シナモンが掛かった甘口スパイスミルクティ	550円
エスプレッソ		380円
アメリカーノ		380円
フラットホワイト		580円
カフェラテ		580円
カプチーノ		580円
ソイラテ		580円
キャラメルラテ		680円
ホワイトモカ		680円
ヘーゼルナッツラテ		650円
ココナッツラテ		650円
ホットミルク		380円
和紅茶		380円
ティーカプチーノ		550円
アップルジュース		380円
アルコール	ビール、ワイン、梅酒、カクテル数種	各500円

厚木市のカフェ HAPPY cafe 食堂の店舗情報

店舗情報

11月の休業日：4日(日曜日)、13日(火曜日)、20日(火曜日)、27日(火曜日)

営業時間：昼11時から夜21時まで
ランチタイムは15時まで、ラストオーダーは20時。

座席数：カウンター5席、座敷4卓12席

駐車場：店舗前5台

住所：神奈川県厚木市小野2236-2

電話番号：046-248-4823(faxはありません)
ご予約の前にご覧下さい

メール：hapishoku@happycafe.jp
メールでのご予約は承っておりません。ご予約はお電話でお願い致します。

全面禁煙・電子煙草も不可/ペットの入店不可

HAPPYcafe食堂で導入ている備品、サービスの紹介

暖房はペレットストーブ・冬は本当に温かい

HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入＆設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入＆設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい。

ペレットストーブの購入＆設置はベイストーブにお問合わせください

低コストのレンタルサーバーとSSLが決めて10年以上使ってます

2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

面倒な会計処理はだいぶ減りました

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

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